José María Ortega Hernández, nacido en Málaga, es Ingeniero Aeronáutico y Mecánico, fundador de Green Moon Project y actualmente su coordinador general.
La agricultura espacial se está volviendo cada vez más importante cuando se habla de exploración espacial humana. Las plantas, frutas, verduras junto con la producción de oxígeno y la eliminación de dióxido de carbono se están volviendo esenciales a la hora de pensar en estos conceptos de futuro. Green Moon Project ya está trabajando en cómo hacer de todo esto una gran realidad.